Лариса, а в приправу для пиццы что входит, или ты готовую берёшь? А лук сушёный?
Всё чаще встречаю его в составе блюд, но в продаже у нас не видела... Осенью надо будет насушить самостоятельно, сейчас это дороговато выйдет
Лима,
Оля,готовую покупаю.Незнаю есть ли у вас в продаже,когда искала рецепт смеси,увидела сколько у вас и без СантаМарии приправ и смесей в продаже,глаза разбегаются Смесь для пиццы,,СантаМария,,
Орегано,базилик,майоран. Средиземноморская смесь ,,СантаМария,,
Базилик,мята,орегано,тимьян,сладкая паприка,кориандр,чеснок,душистый перец,сушеный лук.
Есть еще Прованские травы,но для меня эта смесь слишком пряная.
Лук сушеный,но я думаю если очень хочется можно и свежую луковичку натереть,я как то не очень ощутила вкус лука,больше вкус пряных трав.
Lavinika, Лариса, сушёный, наверное, и используют ради более мягкого вкуса))
"СантаМарию" у нас не видела - другие производители попадались, но я специально и не искала, может, и эта фирма есть.
Я готовые смеси не очень люблю, предпочитаю сама "букет" собирать, хотя смесь "прованские травы" мне нравится... Там, наверное, большой процент тимьяна и розмарина, поэтому и более сильный пряный вкус.